O Restaurante Universitário da Universidade Estadual do Maranhão é destaque no Projeto Compostagem: do Restaurante Universitário à Fertilidade do Solo, Coordenado pela Professora Andréa Araújo do Carmo. O Projeto é reconhecido pelo compromisso com o desenvolvimento sustentável e sua colaboração para o alcance do Selo ODS Educação 2023. O Gerente do Restaurante Universitário da Uema, Joaquim Vilanova Assunção Neto, que fez parte da equipe executora do projeto, destaca que o restaurante “contribui significativamente para o bem-estar e a promoção de inclusão social e saúde”.
O Selo foi conquistado no início de 2024, com o 1º lugar nas regiões Norte e Nordeste e o 2º lugar nacionalmente na segunda edição do Selo ODS Educação. Este reconhecimento destaca a Universidade como uma instituição comprometida com práticas sustentáveis e a promoção do desenvolvimento social, através de projetos.
